«Сказка» — нарядный торт с мягким шифоновым бисквитом и богатой кремовой начинкой. Сочетание заварного и сливочного заварно-масляного крема создаёт нежную текстуру, а какао и декоративные акценты помогают оформить эффектный десерт для особого случая.
Состав и материалы: Яйца (белки и желтки), люпиновая мука, овсяная мука, сывороточный протеин, кокосовое масло, молоко, сливочное масло, подсластитель, пектин NH, крахмал тапиоки, какао-порошок, краситель (для декора), коньяк или ром (опционально). Видео: заварной крем, сливочный заварной-масляный крем, шифоновый бисквит, торт «Сказка».
Доступ к материалу — 30 дней с даты оплаты. После оплаты материал появится в разделе «Мои уроки» личного кабинета.
Отзывы
Отзывов пока нет.