Аллюлоза

600,00 

Разбор свойств аллюлозы и её применения в десертах. Полезно для тех, кто хочет осознанно работать со сладостью, цветом и текстурой.

Категория:

Лекция поможет познакомиться с особенностями аллюлозы и понять, чем она отличается от других подсластителей. Материал даст основу для более уверенного выбора и применения аллюлозы в десертных рецептурах.

В комплекте: лекция об аллюлозе и её применении.

Доступ к материалу — 30 дней с даты оплаты. После оплаты материал появится в разделе «Мои уроки» личного кабинета.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на «Аллюлоза»

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх