Лекции
Аллюлоза
600,00 ₽
Разбор свойств аллюлозы и её применения в десертах. Полезно для тех, кто хочет осознанно работать со сладостью, цветом и текстурой.
В комплекте: лекция об аллюлозе и её применении.
Доступ к материалу — 30 дней с даты оплаты. После оплаты материал появится в разделе «Мои уроки» личного кабинета.
